Advanced Dairy Chemistry

Author: Paul L. H. McSweeney
Publisher: Springer Science & Business Media
ISBN: 1461447143
Size: 80.19 MB
Format: PDF, Kindle
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This authoritative work describes current knowledge on the basic chemistry and physico-chemical aspects of milk proteins and will be very valuable to dairy scientists, chemists, and others working in dairy research or in the dairy industry.

General Chemistry

Author: Donald Allan McQuarrie
Publisher: Univ Science Books
ISBN: 9781891389603
Size: 23.27 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
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Students of all skill levels will be able to learn from this book."---Mark Kearley, Florida State University This new fourth edition of General Chemistry takes an atoms-first approach from beginning to end.

Physical Chemistry 4th Edition

Author: Robert J. Silbey
Publisher: Wiley Global Education
ISBN: 1118313151
Size: 10.59 MB
Format: PDF, Mobi
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This text is ideally suited for a standard undergraduate physical chemistry course taken by chemistry, chemical engineering, and biochemistry majors in their junior or senior year.

Houben Weyl Methods Of Organic Chemistry Vol Ii 4th Edition

Author:
Publisher: Georg Thieme Verlag
ISBN: 3131796448
Size: 80.25 MB
Format: PDF, ePub
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(Journal of Physical Chemistry) Zeitschrift für Instrumentenkunde Zeitschrift für
Klinische Medizin Zeitschrift für Kristallographie, Kristallgeometrie, Kristallphysik,
Kristallchemie Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -forschung Zeitschrift
für Naturforschung Zeitschrift für die gesamte Naturwissenschaft (Chimičeskij
Zurnal, Serija A:) Zurnal Obséej Chimii (russ). (Journal of General Chemistry)
Zeitschrift für Pflanzenernährung, Düngung und Bodenkunde Zeitschrift für
Physik ...

Houben Weyl Methods Of Organic Chemistry Vol Iv 2 4th Edition

Author:
Publisher: Georg Thieme Verlag
ISBN: 313179724X
Size: 52.64 MB
Format: PDF, ePub, Docs
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Zeitschrift der Deutschen Öl- und Fettindustrie (Fizičeskij Zurnal, A:) Zurnal
Eksperimental'noji Teoretičeskoj Fiziki (russ.) Zeitschrift für Elektrochemie und
Angewandte Physikalische Chemie Zellstoff und Papier Zement (russ.) Zeitschrift
für Experimentelle Pathologie und Therapie (Chimičeskij Zurnal, Serija V:) Zurnal
Fizičeskoj Chimii (russ.) (Journal of Physical Chemistry) Zeitschrift für die
Gesamte Innere Medizin und ihre Grenzgebiete Zeitschrift für Instrumentenkunde
Zeitschrift für ...